ぽっかぽっかの さがびより

今日の番組で紹介した

ｍｏｎさんの“フキ味噌”　♪～

材料は、

　砂糖　大さじ　２
　ミリン　大さじ　１
　味噌　６０ｇ
　ふきのとう　大５～６個

ごま油を熱したフライパンに
上記の材料を入れ、
照り照りするまで炒めれば完成!!
お好みで、柚子胡椒やお醤油で味を
整えるのもいいそうですよ!!!

※最初はなかなか混ざらないそうですが
　だんだん照りが出てくるそうですよ!!


　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　たか